Descripción
Uno de los frutos secos más nutritivos del planeta, poderoso antioxidante. Es una pequeña simiente de color blanco brillante alargada y blanda que se rodea de una ligera película canela.
Origen: México
Beneficios
Aporta, entre otros nutrientes, vitaminas, como la E, antioxidantes, fibra y oligoelementos, proteínas, grasas monosaturadas y minerales, como hierro, magnesio, potasio, fósforo, calcio y zinc. Contienen más fibra que cualquier otro fruto seco. Ayudan a fortalecer los huesos, el cabello, la piel y son buenas para el corazón.
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