Descripción
La avellana, es un tipo de nuez que proviene del árbol Avellano, tienen un sabor intenso, dulce y característico, se pueden comer crudas, asadas, molidas o en postres.
Origen: Chihuahua
Beneficios
- La avellana disminuye el colesterol ‘malo’ y aumentan el ‘bueno’ porque ejerce un efecto limpiador y protector sobre los vasos sanguíneos.
- La vitamina E, presente en la avellana, tiene un efecto antioxidante de las grasas que ayuda a prevenir la formación de trombos y a mantener la elasticidad de las arterias.