Descripción
Pequeña semilla de color marrón claro similares al trigo con un sabor fuerte, en boca es amargo y algo picante, y un aroma penetrante. Se utilizan, mezcladas con otras especias, en la elaboración de diferentes variedades de curry indio.
Beneficios
Favorece la recuperación del apetito y ayuda a regular la digestión. efecto antiinflamatorio a nivel digestivo, es un recurso eficaz para tratar la gastritis y los cólicos. Alivia el dolor de los espasmos gastrointestinales y ayuda a recuperar el normal funcionamiento de los órganos de la digestión. Tiene un efecto antianémico, por su importante contenido en hierro y vitaminas. Usado también como un laxante suave.
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