Descripción
La Macadamia es uno de los frutos secos más exquisitos y sanos, debido a su riqueza en grasas monoinsaturadas. Es redonda y tiene un rico sabor, semejante al del coco. Es más dulce y menos oleosa que otro tipo de frutos secos
Origen: Veracruz y Uruapan, Michoacán.
Beneficios
Son una fuente excelente de vitaminas del grupo B, especialmente niacina y tiamina
- Son relativamente bajas en carbohidratos y proteínas
- Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares
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