Descripción
Es una vaina de color café que contiene de 2 a 6 semillas. … La pulpa del tamarindo también se emplea en la elaboración de jugos, néctares y salsas.
Origen: Guerrero y Oaxaca
Beneficios
El tamarindo tiene un alto contenido en tiamina, una vitamina que garantiza el funcionamiento del sistema digestivo y los nervios.
Además, también es rico en vitamina A, vitamina B3 y vitamina C.
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